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Damit wir uns auf einen schönen und fruchtbaren Garten freuen können, muss er entsprechend gepflegt werden. Und im Sommer ist es vor allem das Gießen. Die richtige Technik und die Zeitplanung können die Gesundheit der Pflanzen und auch die eigentliche Ernte wesentlich beeinflussen. Es ist auch wichtig zu bedenken, dass jede Pflanze einen anderen Umgang erfordert.
 

Die Zeitplanung ist entscheidend

Morgens oder abends gießen? Warum ist es gefährlich, Pflanzen an einem heißen Tag zu gießen? Antworten auf diese Fragen können ihren Pflanzen nur zugute kommen.

Das Gießen am Morgen ist vor allem deshalb vorteilhafter, weil der Boden ist nach der Nacht kühler und das Wasser gelangt besser zu den Wurzeln . Dadurch erhält die Pflanze genügend Feuchtigkeit für den ganzen Tag, ohne dass sie verdunstet. Die Blätter trocknen außerdem rechtzeitig aus, daher besteht keine Gefahr von Schimmel oder Pilzkrankheiten.

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Zum Gießen am Abend  geht man vor bei extremeren Tagestemperaturen, bei denen die Pflanzen den ganzen Tag über wirklich "wie im Feuer" sind. Über den Abend sprechen wir erst über die Zeiten nach 19 Uhr, eher später. Die Temperatur beginnt zu sinken und  der Wasserverlust durch Verdunstung nimmt auch ab. Der Nachteil ist, dass in kälteren Nächten zur Beschädigung der Wurzeln kommen kann. Außerdem gießen sie niemals über die Blätter, da es bei anfälligeren Pflanzen zu einem ,,Schimmelbefall" kommen kann  (dies gilt zum Beispiel für Tomaten). Leider kann auch feuchte Erde ein Nährboden für Schimmel sein.

Warum nicht tagsüber gießen

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Was wir beim Gießen des Gartens vermeiden sollten, ist mittags zu gießen. Hierfür gibt es gleich mehrere Gründe. Das Wesentlichste ist, dass das Wasser, wegen dem trockenen Boden, nicht zu den Wurzeln gelangt, diese bleiben trocken. Das Wasser verdunstet einfach vorher, bevor es die Chance hat an die Wurzeln zu gelangen. Die Pflanze erleidet zusätzlich einen Wärmeschock. Erinnern Sie sich daran, wie auf einen erhitzten Körper das Eiswasser wirkt. Genau so fühlt sich die Pflanze an und muss den eigentlichen Schock nicht überleben. Ein weiteres Risiko ist eine Verbrennung von Blättern. Die Wassertropfen auf den Blättern wirken wie kleine Lupen und die Intensität der Sonnenstrahlen vervielfacht sich.

Wie man gießt

 Wie gießt man Tomaten? Tomaten werden bis zu den Wurzeln gegossen, niemals über Blätter oder Früchte. Tomaten benötigen gründlich, tief gegossen zu werden, am besten morgens. Sie vertragen auch weniger häufiges Gießen (mehr als die Häufigkeit, wird die Menge des Wassers gezählt). Normalerweise wird 1-2 Mal pro Woche gegossen.

Wie gießt man Tomaten auf dem Balkon? Tomaten auf dem Balkon benötigen mehr Pflege als solche im Beet oder Gewächshaus. Es wird normalerweise täglich morgens und abends gegossen, zusätzlich ist nötig sie mindestens einmal pro Woche zu düngen (die Nährstoffe sind schnell aus dem Blumentopf aufgebraucht). Wenn es regnerisch ist, reicht es aus, alle 2-3 Tage zu gießen.

Wie oft sollte man Tomaten im Gewächshaus gießen? Das Gießen von Tomaten im Gewächshaus hängt von ihrer Wachstumsperiode ab. Während der Wachstums- und Blütezeit wird täglich morgens und abends gegossen. Im Falle der Fruchtbildung reichen 1-2 mal pro Woche aus, aber deutlich reichlicher. Sobald die Tomaten reifen, reduzieren Sie das Wasser (1× pro Woche), damit die Früchte schmackhafter sind. Im Falle der Temperaturen über 30 Grad verkürzen Sie die Intervalle, aber reduzieren Sie auch die Wassermenge.

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Wie gießt man Paprika? Die Paprikas bevorzugen regelmäßiges Gießen mit kleineren Wassermengen. Der Wurzelballen darf nie ganz austrocknen. Es wird bis zu den Wurzeln gegossen, im Falle der Hitze 3-4× pro Woche.

 Wie gießt man Kartoffeln? Die Antwort auf diese Frage würde einen eigenen Artikel erfordern, da das Gießen der Kartoffeln in den verschiedenen Entwicklungsstadien unterschiedlich ist. Am meisten Wasser benötigen sie in der Zeit, wenn die Knollen wachsen. Das wird gründlich bis zu den Wurzeln mindestens 1-2 Mal pro Woche gegossen (beim trockenem Wetter auch 3x) sehr früh am Morgen. Etwa vierzehn Tage vor der Ernte hört man auf zu gießen! Es ist notwendig, dass die Schale verhärtet und die Knollen nicht brechen.

Wie gießt man Lavendel? Lavendel schadet zu viel Wasser! Weniger ist mehr, auch an heißen Tagen. Es ist ein Paradox, dass ausgewachsene Pflanzen im Sommer kaum gegossen werden müssen, wenn es gelegentlich regnet. Lavendel darf nicht "im Wasser stehen", daher sollte der Boden auch durchlässig sein (mit Kies oder Sand). Es muss gesagt werden, dass Lavendel eher durch Überwässerung beschädigt wird, als durch Trockenheit.

Wie gießt man Kräuter? Es kommt immer darauf an, welche Kräutermischung Sie gewählt haben. Die mediterranen (Rosmarin, Thymian und der erwähnte Lavendel) benötigen wirklich wenig Wasser. Feuchtigkeitsliebende, wie Basilikum oder Minze, verlangen regelmäßig gegossen zu werden, dürfen aber auch nicht ganz nass sein.

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Wie gießt man Heidekraut? Wenn Sie möchten, dass er den Sommer überlebt, braucht er Ihre pflege. Es ist mit ihm etwas schwierig, da es Feuchtigkeit braucht, aber er verträgt keine Überwässerung. Außerdem benötigt es einen sauren Boden. Wenn die Temperaturen im Sommer hoch sind, müssen Sie 4-5 Mal pro Woche bis zu den Wurzeln gießen, ansonsten reichen 2-3 Mal pro Woche.

Wie gießt man Muskate? Als Lieblingsblume vieler Haushalte wird Sie Ihnen dankbar sein für das morgige Gießen, und das im Augenblick, wenn das Substrat austrocknet. Normalerweise gießt man 1-3 Mal pro Woche. Die Überwässerung schadet ihnen.

Ein paar Tipps zum Schluss.

Wenn es ein bisschen möglich ist, verwenden Sie Regenwasser (in ein Fass mit Wasser können Sie eine Pumpe kaufen, wodurch Ihnen das Gießen wesentlich erleichtert wird). Nicht nur, dass es umweltfreundlicher ist, sondern auch geeigneter für die Pflanze selbst. Im Leitungswasser gibt es eine Reihe von Stoffen, welche ihr nicht zugutekommen müssen. Um das Gießen zu erleichtern, besorgen Sie sich ein   Bewässerungsset.

Gießen Sie immer langsam! Warten Sie ab, bis der Boden weicher wird und wirklich zum Wurzelsystem gelangt. Wenn der Boden hart und trocken ist, Gießen Sie einfach zweimal hintereinander, denn die erste Welle öffnet sie und erst die zweite das Wasser in das Wurzelsystem der Pflanze gelangen lässt.

Mulchen Sie! Stroh, Holzspan oder Gras ermöglichen, dass die Feuchtigkeit im Boden gehalten wird.

Thomas Eichler

Garten und Werkstatt – zwei Orte, an denen nicht nur Schönes, sondern auch Nützliches entsteht. Ich liebe es, praktische Lösungen zu entdecken, die die Arbeit erleichtern und noch mehr Freude am Gestalten bringen. Ob es um Gartenarbeit, Werkzeugpflege oder clevere Gadgets für die heimische Werkstatt geht. In meinen Artikeln teile ich bewährte Ratschläge und Inspirationen, die Ihnen helfen, Ihre Garten- und Heimwerkerfähigkeiten zu verbessern.

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